Paleta Ibérica de Bellota G.R. Guijuelo (5 a 5,5 kg)

Origen: Guijuelo

Procedente de cerdos ibéricos criados en régimen extensivo en libertad y alimentados de bellotas en montanera.

Elaborados siguiendo la tradicional forma artesanal de Jabugo.

Curación mínima 30/36 meses.

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